Wiśnia liofilizowana jest suszona specjalną metodą liofilizacji, dzięki której owoce zachowują większość swoich wartości odżywczych, kształt, barwę, a smak i zapach jest bardziej wyraźny.

100% owoców wiśni, żadnych dodatkó

Żurek otrzymany jest w wyniku fermentacji ekologicznej mąki jaglanej.

Groszek Zielony w Zalewie BIO marki EkoWital to produkt, który może stanowić dodatek do zimnych lub ciepłych dań. W przypadku spożycia na ciepło podgrzać całą zawartość słoiczka, nie doprowadzać do wrzenia. Polecamy spożywać jako dodatek do sałatek, zapiekanek, dań obiadowych.

Mango Suszone BIO marki Bio Planet to owoc tropikalny, który charakteryzuje się wyjątkowym aromatem. To zarówno ciekawa w smaku i pożywna przekąska, jak również świetny dodatek do różnych potraw np. do porannej owsianki lub innych kasz, kompotów, deserów, sałatek, ciast, powideł oraz do nadziewania mięs.

Owoc Mango pełen jest witamin - A, B1, B2, C oraz PP. Znajdziesz w nim również dobroczynne dla naszego organizmu: magnez, wapń, fosfor, sód, żelazo.

Pesto z Karczocha BIO marki Alce Nero to pochodzący ze słonecznej Italii zielony sos, jedna z wersji włoskiego sosu ziołowego, tym razem w nieco delikatniejszej w smaku odmianie. To doskonałe uzupełnienie wielu dań kuchni włoskiej. Zawiera zdrowe składniki, które doskonale podkreślą smak potrawy oraz nadadzą jej oryginalny wygląd. Zawiera zdrowe tłuszcze, w tym oliwę z oliwek oraz orzechy.

Pesto z Karczocha Alce Nero powstaje z dojrzałych karczochów oraz tradycyjnego składnika, jakim są orzechy nerkowca. Uzupełniony Olio di Olive Extra Vergine i olejem słonecznikowym przyjmuje idealną konsystencję do smarowania i świetnie łączy się z innymi składnikami potraw. Stanowi doskonałe rozwiązanie na obiad, który sprawi, że nie będziesz już potrzebować dużo czasu na jego przygotowanie. Pesto sprawdza się, jako dodatek do makaronów, pieczywa i tostów, a także na różne rodzaje przystawek

Pesto z karczocha jest delikatne i kremowe i wyśmienicie pasuje do Makaronów Semolinowych oraz Razowych. Dla podkreślenia smaku warto posypać uprażonymi Orzeszkami Pini.

Wiśnie Suszone bez Pestek marki Bio Planet to ekologiczne wiśnie suszone na słońcu stanowiące doskonałą samodzielną przekąskę. Polecamy również jako dodatek do deserów, płatków śniadaniowych, ciast, lodów oraz kompotów.

Ryż Czerwony Pełnoziarnisty BIO marki Bio Planet stanowi zdrowszą alternatywę dla zwykłego, klasycznego ryżu białego. Wyróżnia się niezwykle słodkim smakiem oraz orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z daniami egzotycznymi, drobiem, rybami oraz owocami morza takimi jak krewetki oraz kalmary.

Pełnoziarnisty Ryż Czerwony nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak oraz stanowi ciekawe uzupełnienie i urozmaicenie innych odmian ryżu. Ponadto obfituje w bogactwo palety witamin z grupy B.

Pasta Kokosowa BIO marki Amaizin to delikatny koncentrat powstały z odsączonego, czystego miąższu z kokosa. Pasta z kokosa nie jest tak powszechna jak wiórki, woda, olej czy mleko kokosowe. Posiada jednak znacznie więcej zastosowań, pełniąc rolę bazy, z której można przygotować inne kokosowe artykuły domowym sposobem. Mus kokosowy nie zawiera żadnych sztucznych substancji, słodzików, barwników i konserwantów, które zwykle występują w wiórkach i mleku kokosowym. Składa się wyłącznie z mielonego bielma. W warunkach chłodniczych przybiera postać stałą, zaś w trakcie obróbki termicznej zyskuje delikatną, kremową konsystencję. Jego smak to kwintesencja kokosa – subtelna słodycz tropików.

Organiczne kokosy rosną na certyfikowanych plantacjach na Sri Lance. Pasta Kokosowa BIO Amaizin posiada autentyczny, prawdziwy smak kokosa. Może być użyta by wzbogacić smak Twoich ulubionych dań kuchni Azjatyckiej i innych.

Płatki Owsiane BIO marki Młyn Kopytowa powstają z owsa, który pochodzi z ekologicznych, certyfikowanych i kontrolowanych gospodarstw rolnych w Polsce. Płatki owsiane to naturalne źródło białka, witaminy B1 oraz magnezu. Zawiera również aż 6 składników mineralnych oraz błonnik pokarmowy. Możesz przygotować z nich pyszną i pożywną owsiankę, która dostarcza również dużo węglowodanów, które są potrzebne każdego ranka. Możesz dodawać je do koktajli i naleśników oraz upiec z nich chrupiące domowe ciasteczka owsiane.

Orzechy Laskowe Prażone Blanszowane BIO marki Bio Planet to ekologiczne orzechy laskowe prażone blanszowane. Stanowią pyszną i pożywną przekąskę dla dzieci w szkole, w domu i na spacerze!

Orzechy Laskowe Prażone to prawdziwy rarytas wśród wszelkich przekąsek. To świetna alternatywa dla niezdrowych snack'ów. Są świeże i chrupiące, więc sprawdzą się idealnie jako przegryzki, np. podczas oglądania telewizji.

Olej z Pestek Moreli Zimnotłoczony Nieoczyszczony marki Ol'Vita to olej otrzymywany poprzez tłoczenie na zimno w niskiej temperaturze (w przedziale od +35 do +40°C) pestek moreli. Dzięki temu olej zachowuje cenne składniki bioaktywne i wartości odżywcze. Olej o niezwykłym marcepanowo-migdałowym smaku do codziennego zastosowania w diecie i kosmetyce.

Olej ten można spożywać bezpośrednio z łyżeczki lub stosować do namaczania pieczywa. Ponadto ze względu na delikatny kolor i niezbyt dominujący smak oleju idealnie komponuje się z sałatkami, surówkami, koktajlami. Ze względu na swój marcepanowo-migdałowy smak i zapach znajdzie zastosowanie jako dodatek do deserów i słodkich przekąsek. Podobnie jak olej z pestek wiśni – wprost idealny składnik do własnoręcznie wytworzonego marcepanu?

Płatki Owsiane Górskie BIO marki Bio Planet to ekologiczne płatki owsiane górskie które uzyskuje się z gniecionych ziaren owsa. Płatki owsiane to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami.

Bezglutenowa Mąka Uniwersalna Mehl Farine firmy Schär to uniwersalna mieszanka naturalnie bezglutenowej mąki kukurydzianej ze skrobią kukurydzianą, która znajduje zastosowanie do wypieku chleba, ciastek kruchych, placków, przygotowania naleśników, makaronu, klusek, kopytek, jako panierka i środek do zagęszczania zup oraz sosów.

Mąka Farine firmy Schär zapewnia uzyskanie odpowiedniej konsystencji ciasta i doskonały smak. Jest to produkt dietetyczny zalecany w dietach wykluczających gluten, przygotowany ze składników nie zawierających glutenu i pszenicy. Bez laktozy.

Chleb Biały Pan Blanco bezglutenowy marki Schär powstał z myślą o osobach, które cierpią na nietolerancję glutenu. To doskonałe w smaku zdrowe pieczywo do stosowania w codziennej diecie. Chleb bezglutenowy powstał w oparciu o skrobię kukurydzianą i pszenną, dzięki czemu może być spożywany, jako baza codziennych posiłków. Idealnie sprawdza się w roli kanapek oraz jako dodatek do zup i ciepłych dań. Zawarty w chlebie błonnik wspomoże pracę jelit i całego układu pokarmowego.

Kostki warzywne Alce Nero bez dodatku oleju palmowego, są idealne do przyrządzania wszelkiego rodzaju zup, sosów czy risotto.

Jest to pierwszy, dostępny na rynku batonik otrzymany z liofilizowanych owoców, będący bogatym źródłem błonnika, witamin i antyoksydantów. Stanowi on pyszną alternatywę dla wysokokalorycznych słodyczy oraz słonych przekąsek.

Wyprodukowany techniką suszenia sublimacyjnego (liofilizacji) charakteryzującego się wysokim zachowaniem smaku, aromatu i wartości odżywczych owoców.

Produkt nie zawiera glutenu, tłuszczu i soli.

Kurkuma Trawienie 90% Kurkuminoidów BIO marki BeOrganic to suplement diety będący produktem pozyskanym w procesie ekstrakcji, co czyni go unikatowym na rynku certyfikowanych ekologicznie suplementów diety w Polsce.

Kurkuma jest jedną z najbardziej cenionych roślin na świecie. Pochodzi z subkontynentu indyjskiego, gdzie używana była od tysięcy lat jako przyprawa i zioło lecznicze. Dziś jest stosowana na całym świecie jako suplement diety, przyprawa, naturalny środek spożywczy, a nawet jako składnik kosmetyczny.

Popularność kurkumy sięga starożytności. Pierwsze wzmianki o stosowaniu kurkumy sięgają Ayurvedy i napisane były prawie 2500 lat temu, opisując zalety z jej stosowania.

Ekologiczne kakao sproszkowane Bio Planet otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Ziarna kakao przed zmieleniem zostały głęboko zamrożone (mielenie kriogeniczne), co pozwoliło zachować maksymalną ilość składników odżywczych, a także naturalny smak i aromat produktu. Polecamy jako składnik deserów, wypieków oraz innych przekąsek.
Kakao ma wysoką zawartość żelaza i błonnika pokarmowego. Żelazo przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia, pomaga w prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny.

Ekologiczny groch żółty znajduje zastosowanie głównie w tradycyjnych potrawach, takich jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami. Jest doskonałym źródłem białka roślinnego. Polecamy także do zup, potraw jednogarnkowych, jako nadzienie do pierogów, past do chleba, pasztetów.

Herbatniki - klasycznie prostokątne - to szybka przekąska i wygodny spód do ciast robionych na szybko.

Płatki drożdżowe nieaktywne marki Targroch to naturalny zagęszczacz potraw i wzmacniacz smaku. Stanowi obowiązkowy składnik roślinnej kuchni, bogate źródło witamin i minerałów oraz substytut serów w menu wegan. Ich uniwersalność czyni je zamiennikiem parmezanu w kuchni włoskiej, elementem burgerów i past kanapkowych, czy też namiastką jajek w roślinnym majonezie, omlecie lub tofucznicy. Poza walorami smakowymi płatki drożdżowe mają także praktyczne funkcje w diecie wegetarian i wegan. Wzbogacone nimi potrawy są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka, witamin z grupy B, minerałów i aminokwasów.

Ekologiczne figi mogą stanowić doskonałą przekąskę zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Figi powszechnie wykorzystywane są w sztuce kulinarnej. Można je jeść na surowo, lub po przesuszeniu (nabierają wtedy charakterystycznej, bursztynowej barwy). Owoce przetwarza się też na konfitury, dżemy i konserwy. W niektórych rejonach suszone i podprażone figi stosuje się jako substytut kawy. Świetnie nadają się do dosładzania dżemów owocowych. Polecamy jako dodatek do porannej owsianki, ciast, deserów. Na suszonych figach może występować biały nalot. Jest to zjawisko naturalne, związane z wytrącaniem się fruktozy, które nie wpływa na jakość produktu.

Chleb bez dodatku cukrów bezglutenowy marki Bezgluten to smaczne i świeże pieczywo, które zapewni dodatkową dawkę energii na cały dzień i dostarczy organizmowi niezbędnych składników odżywczych.

Pachnące, mięciutkie, pieczywo o złocistej i chrupiącej skórce sprawdzi się do przygotowania pysznych kanapek na drugie śniadanie czy lunch do pracy lub szkoły. Można ułożyć na nim ulubiony ser i wędlinę, umieścić w opiekaczu i przygotować sycące tosty. Chleb bezglutenowy będzie świetną alternatywą dla zwykłego pieczywa. Jest równie sycący, dostarcza potrzebnych składników do odpowiedniego funkcjonowania organizmu, charakteryzuje się jednak o połowę mniejszą liczbą kalorii w 100 gramach w porównaniu do tradycyjnego białego pieczywa. Właśnie dlatego nie jest to jedynie chleb dla cukrzyka, czy osób cierpiących na nietolerancję glutenu, ale także dla wszystkich, którzy dbają o zdrowie i piękną sylwetkę.

Mąka Żytnia Razowa Typ 2000 BIO marki Młyn Kopytowa to najwyższej jakości produkt ekologiczny wytwarzany tradycyjnymi metodami z ziarna pozyskiwanego z bieszczadzkich ekologicznych gospodarstw rolnych. Wyśmienicie sprawdzi się w każdej kuchni. Mąka to podstawa wielu dań, zjadamy ją w przeróżnych produktach, wręcz w hurtowych ilościach, warto więc zadbać o to, aby była ona korzystna dla naszego zdrowia.

Mąka żytnia razowa ma zdecydowanie więcej zalet od swojej znanej pszennej kuzynki. Po pierwsze, wypieki z mąki żytniej dłużej się trawią, dzięki czemu sycą na wiele godzin – to też często są polecane osobom dbającym o linię. Dodatkowo mąka pszenna w porównaniu do żytniej zawiera zdecydowanie mniej cennych składników odżywczych, gdyż jest bardziej oczyszczona. To w mące żytniej znajdziemy więcej witamin z grupy B i błonnika.

Mąkę żytnią razową wykorzystują piekarze w całej Polsce, tworząc z niej produkty naturalne, które doceniane są przez sportowców oraz osoby odchudzające się. Z mąki typu 2000 stworzyć można dobre, ciekawe wypieki z różnymi dodatkami takie jak np. naleśniki.

Zakwaska do Jogurtu Żywe Kultury Bakterii Jogurt Domowy bezglutenowy marki Vivo to doskonały starter do przygotowania domowego, bezglutenowego ukwaszonego jogurtu bez GMO. Jogurt zawiera ukwaszające mleko paciorkowce, bakterie kwasu mlekowego trzech gatunków, pałeczkę bułgarską i acydofilną. Bakterie te rozwijając się wspólnie wywarzają wysokie stężenie kwasu mlekowego, który niekorzystnie wpływa na bakterie i grzyby patogenne.

Domowy jogurt warto wprowadzić do diety codziennej: dobrze gasi pragnienie i głód, przywraca siłę i energię. Ze względu na zawartość żywych kultur bakterii mogą go spożywać osoby w każdym wieku (może być elementem diety dzieci od 1 roku życia). Dzięki aktywności kultur bakterii domowy jogurt zawiera również ich metabolity, które powstają w trakcie ukwaszania mleka (polisacharydy, witaminy, kwasy tłuszczowe, enzymy itd.). Nie do przecenienia jest wysokie stężenie kwasu mlekowego i kultur ze szczepów lactobacillus acidophilus.

Jogurt Vivo zawiera ukwaszające mleko paciorkowce, bakterie kwasu mlekowego trzech gatunków, pałeczkę bułgarską i acydofilną. Bakterie te rozwijając się wspólnie wywarzają wysokie stężenie kwasu mlekowego, który niekorzystnie wpływa na bakterie i grzyby patogenne. Domowy jogurt warto wprowadzić do diety codziennej.

Ze względu na swoje właściwości szczep ten jest częstym składnikiem produktów osłonowych stosowanych w trakcie i po antybiotykoterapii, przyjmowanych od pierwszego dnia przyjmowania leków.

Ekologiczna mąka z płaskurki otrzymywana jest z przemiału oczyszczonych ziaren jednego z najstarszych, udomowionych gatunków pszenicy.

Polecamy do wypieku chleba, któremu nadaje lekko orzechowy posmak. Doskonała również do wyrobu makaronów, a także jako dodatek do zup, ciast i pieczonych warzyw.

Ryż Czarny Pełnoziarnisty BIO marki Bio Planet stanowi zdrowszą alternatywę dla zwykłego, klasycznego ryżu białego. Wyróżnia się niezwykłym orzechowym aromatem, dzięki któremu harmonijnie współgra z wieloma egzotycznymi potrawami. Najlepiej komponuje się z daniami egzotycznymi, drobiem, rybami oraz owocami morza takimi jak krewetki oraz kalmary.

Pełnoziarnisty Ryż Czarny nadaje potrawom oryginalny wygląd i smak oraz stanowi ciekawe uzupełnienie i urozmaicenie innych odmian ryżu. Ponadto obfituje w bogactwo palety witamin z grupy B.

Ekologiczny Ryż Czarny Pełnoziarnisty to produkt idealny do przygotowania dań takich jak:

• Kurczak z czarnym ryżem po azjatycku
• Czarny ryż z owocami morza (krewetki, kalmary)
• Risotto z czarnego ryżu

Mango Suszone BIO marki Bio Planet to owoc tropikalny, który charakteryzuje się wyjątkowym aromatem. To zarówno ciekawa w smaku i pożywna przekąska, jak również świetny dodatek do różnych potraw np. do porannej owsianki lub innych kasz, kompotów, deserów, sałatek, ciast, powideł oraz do nadziewania mięs.

Owoc Mango pełen jest witamin - A, B1, B2, C oraz PP. Znajdziesz w nim również dobroczynne dla naszego organizmu: magnez, wapń, fosfor, sód, żelazo.

Oryginalny Ksylitol Santini zwany cukrem brzozowym, to bio słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Oferowany produkt jest substancją pochodzenia naturalnego, używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność, w porównaniu ze zwykłym cukrem.

Cukier brzozowy można stosować jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju sztucznych słodzików. Ksylitolem Santini bez przeszkód można słodzić napoje, ciasta i inne produkty, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Ksylitol cukier brzozowy bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy i dobrze tolerowany przez organizm. Poprzez te właściwości często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.

Kawa Mielona Bezkofeinowa z Korzenia Mniszka Lekarskiego marki Polski Mniszek to zdrowy zamiennik kawy o intensywnym aromacie, który posiada wiele właściwości, wpływających na funkcjonowanie organizmu.

Zdrowe właściwości Mniszka Lekarskiego znane są od stuleci. Kawa z korzeni Mniszka Lekarskiego wytwarzana jest ze specjalnie uprawianych gatunków tej rośliny. Po zebraniu, korzenie czyści się, suszy, porcjuje a następnie praży i mieli. Kawa z korzeni Mniszka Lekarskiego nie zawiera kofeiny i konserwantów. Kawa z korzenia Mniszka Lekarskiego zachowuje podobne właściwości jak kawa naturalna, jednak posiada niezwykłe właściwości zdrowotne wspomaga odporność, pracę wątroby, wspomaga przemianę materii, wspiera detoksykację organizmu oraz wytwarzanie białych krwinek. Może być spożywany przez kobiety w ciąży.

Napój kokosowy bezglutenowy marki The Bridge powstał poprzez doskonałe połączenie wody źródlanej, mleczka kokosowego, kremu kokosowego oraz dodatków. Napój kokosowy idealnie nada się do szejków, porannej owsianki oraz bezpośredniego picia. Produkt nie zawiera cukru, ani żadnych substancji słodzących. Napój kokosowy naturalny The Bridge jest bezglutenowy oraz nie zawiera laktozy.

Makaron Konjac Spaghetti bezglutenowy BIO marki Better Than Foods wytwarzany z organicznej mąki Konjac (uprawiana w Chinach i Japonii) i jest dodatkowo wzbogacony organicznym błonnikiem owsianym. Nie zawiera tłuszczu, cukru oraz soli. To tradycyjny produkt azjatycki znany w tamtejszej kuchni od wieków. Zastępując zwykły makaron lub ryż Makaronem Konjac Spaghetti w jednym posiłku oszczędzasz około 300kcal co stanowi idealny sposób na ograniczenie kalorii, a dodatkowo bogaty w błonnik Makaron Konjac na długo zaspokaja uczucie sytości - błonnik pęcznieje w żołądku dzięki temu ogranicza apetyt. Makaron nie posiada szczególnych walorów smakowych, ale łatwo wchłania aromat dodanych przypraw i składników.

Makaron Konjac Spaghetti można łączyć z dowolnymi sosami, pasuje zarówno do ciepłych jak i zimnych dań. Odpowiedni dla wegan i wegetarian.

Płatki Jaglane BIO marki Bio Planet to pyszne ekologiczne płatki, które uzyskuje się z gniecionych ziaren prosa. Płatki jaglane to doskonała propozycja na codzienne śniadanie. Najlepiej smakują z dodatkiem jogurtu, napoju zbożowego oraz z owocami.

Ksylitol marki Santini to słodzik pozyskiwany z drewna drzew liściastych głównie brzozy. Ksylitol jest substancją pochodzenia naturalnego używaną jako zamiennik białego cukru. Jego ważną cechę stanowi niższy indeks glikemiczny oraz mniejsza aż o 40% kaloryczność. Można stosować go jako idealny zamiennik dla cukru i wszelkiego rodzaju słodzików. Nada się zarówno do słodzenia napojów, jak i do ciast, dzięki czemu fani słodyczy będą mogli cieszyć się ich unikalnym smakiem. Kolejną zaletą Ksylitolu jest to, że bez obaw może być stosowany przez diabetyków oraz osoby będące na diecie. W przeciwieństwie do białego cukru, nie stanowi zagrożenia dla zębów, a także jest bakteriobójczy. Z tego powodu często używany jest do produkcji środków higieny jamy ustnej.